吉竹史のインスタグラム(fumi_yoshitake) - 6月13日 13時00分

今週の世界のごはんシリーズは、エッグベネディクト🇺🇸🗽 雨でどんよりした６月の週末のブランチタイムにはカラフルでドシッとお腹にたまるものが合いますナ☔️🍭 さて。
エッグベネディクトって食べるの難しくないですか？

だから実はあんまり人前で食べるのが嫌なんですよね、私。。 黄身が流れ出てお皿が汚れるし、、
といつも思っていて、アメリカに行った際には皆がどう食べるのかレストランでちょっと見てみたい、なんて行儀悪いことを考えたりもします。

しかしこれ、上品に食べるのはやはり困難らしく、ナイフ、フォークを使い慣れたアメリカ人にとってもかなり難しいらしいです。

アメリカの上品な淑女は自宅以外ではこれを食べない、という都市伝説もあるとか無いとか。
しらんけど←

さて。
私が作ったエッグベネディクトですが、これ、卵の黄身がお皿に流れ出てるんじゃないんですよ。

オランデーズソースが流れちゃってるんです。

食べるのも難しければ、ソースかけるのでさえ難しいエッグベネディクト。

よし。
自宅でプロの味。

もう、ウーバーイーツするしかなかろうぞ。笑

#でもウーバーイーツしたことない
#吉竹さんちのゴハン
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