赤堀製菓専門学校のインスタグラム(akahoriseika) - 6月17日 19時10分

お団子とお饅頭を作りました✨
このお団子は「ういろう」という生地を使って作成🍡緑のお団子は蓬（よもぎ）が入っています😋❤️
お団子の色の順番が決まってるって知ってました⁇
上から順番に
太陽の赤☀️ 澄んだ空の白☁️ 新緑の大地で緑🌿
因みに菱餅🎎もこの順番だというのは豆知識✏︎📖 表面の輝きは蒸しあがったあとに、風をあてて表面に艶を出した為です✨

梅雨の季節に紫陽花を眺めながら美味しい和菓子いかがですか(*˘︶˘*)♡ 野口🦄💜
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