樹村あやののインスタグラム(uemura_a) - 6月18日 13時08分

前にも投稿しましたが、
甘酒が美容にいいとフューチャーされる前から
ただ味が好きで飲み続いていた甘酒。
せっかく飲むならと飲む甘酒も選ぶように。
前回も紹介した @kyushu_a_shokuhin
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料理にも使えると聞いてから
最近はお砂糖代わりに使っている。
写真に載せたのは
蒸し料理に黄金あまざけで作ったタレをのせたもの。
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黄金あまざけは
九州の酒蔵に伝わる麹菌を使っていて、
しかも米麹100%で贅沢に作られている。
甘い味付けの好きな長女、
料理に砂糖をたくさん入れるのは気が引けるけど
この黄金あまざけなら
自然なものから、手軽に良い栄養をとれる。
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おうち時間も増えて料理に使うことも増えたからか
体の調子、肌の調子がとてもいい。
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♦︎蒸し料理のタレ♦︎
・黄金あまざけ
・醤油
・酢
・ごま油
・鶏ガラの素
・オイスターソース
・ごま
いつも適当なので分量わからず。すみません。
長女、これ大好きで
野菜もお肉もモリモリ食べてくれます。
黄金あまざけの自然な甘みが最高に美味しい。
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これからも美味しく摂って
体の内側からキレイを目指したいなー。
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今、100円で試せる方法があるみたいなので
@kyushu_a_shokuhin のトップにあるリンクから見てみてください .
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