Sumifruのインスタグラム(sumifru_banana) - 6月19日 09時53分
③【HMで⭐︎バナナヨーグルトスクエアケーキ】
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ヨーグルトを入れてしっとりさをプラスしたバナナケーキ。
小さくカットしてラッピングするとプレゼントにもぴったりですよ。
いつも頑張っているお父さんへ、ヨーグルトとバナナの栄養たっぷりスイーツ
父の日のギフトにもオススメです♪
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●材料(15㎝のスクエア型1個分)
甘熟王バナナ 1本
飾り用バナナ 1/2本
ホットケーキミックス 100g
ヨーグルト 50g
砂糖 30g
サラダ油 50cc
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●作り方
1.飾り用バナナの皮をむき、5mmくらいにスライスする。バナナの皮をむきボウルに入れ、フォークなどで潰す。
2.(1)に砂糖、サラダ油、ヨーグルトを入れ泡立て器で良く混ぜる。
3.ホットケーキミックスを(2)に入れ、ヘラでさっくり混ぜる。
4.(3)を型に入れ、上に飾り用のバナナをのせ180℃に予熱したオーブンで20分くらい焼く。
5.クッキーにアイシングやチョコペンで顔を画く。
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2020/6/19