松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 6月26日 18時30分

#桃のゼリー

TSUBAKI TOKYO
@tsubaki_tokyo さんの
季節の花だよりに入っていた
無農薬の枝つき桃

弱って落ちたか、熟して臍落ちしたのか
わからないけど
昨日の朝に落ちていた実の良い香りが
だんだん増してきたので食べ頃と断定

5センチほどの小ぶりな桃なので
今朝、ゼリーにしました

白ワイン、水、てんさいオリゴ糖、
レモン果汁を煮てゼラチンを溶かし
ルビーグレープフルーツも一緒に入れています

種の周りを食べてみたら
甘酸っぱく美味しかったので期待大!

#t_mimi_sweets
#桃#ゼリー#白ワイン#ルビーグレープフルーツ#おやつ#スイーツ
#tsubakitokyo

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