mori_no_tsukueのインスタグラム(mori_no_tsukue) - 6月28日 07時33分

恒例の都内某所での“東西焼売食べ比べ会”🤗
柔らかな薄焼き卵の黄色の皮に包まれた豚ミンチの肉と海老に淡路島産たまねぎの甘味、やっぱり1番好きなのは大阪難波 一方亭の焼売（東京では売ってません！）
《荒けずりなようでいてデリケートな味。家庭の惣菜のように見えて専門家のみにゆるされた品格が到底、まねのできるものではないことを感じさせる》（講談社文庫、池波正太郎著『新しいもの古いもの』より）食通で有名な作家、池波正太郎さんに、このように称して頂いたしゅうまいは、今でも皆様に愛して頂いております。『ここのしゅうまいなら、なんぼでも食べられるわ！』と話す常連客も！by 大阪難波 一方亭

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