栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 6月28日 07時56分

みなさんおはようございます。今日は午前中は激しい雨が降りそう気をつけてくださいね〜。
私の好きな物はシンプルな物ばかりです。特に好きなのは山椒ちりめんと海苔。炊き立てのごはんに山椒ちりめんを混ぜておにぎりを作って海苔一枚で巻きます。早く食べないと海苔がシンナリしてしまうので。そうなると私はガッカリなのです。パリパリの海苔一枚使って食べるのは私の最高に贅沢な一品です。食べる時とっても幸せな気持ちになります。もしも参考になればと思って。
山椒ちりめんの作り方
ちりめんじゃこを乾煎りしてから醤油、酒、みりんで好きな味で付けしてから実山椒の醤油煮(瓶詰め)を入れます。時々甘めにしたり辛めにしたり自分の好きな味付けにしてみてください
ちりめんじゃこの塩加減を確かめてから味を決めてくださいね〜。みなさん今日はゆっくり休んでください
ね〜。私はこれから試作をしようと思います。お互いに楽しい一日にしましょう。#栗原はるみ #kuriharaharumi #onigiri#玲児さんが作った朝食

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