eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 6月29日 11時17分


暑い、暑い、寒い、寒い❄️
デリーモで唯一かき氷が食べれる店、はい、京都デリーモ‼️
そんな季節になりました‼️

抹茶のかき氷、はい違います🙅🏻‍♂️エックス‼️
抹茶は抹茶でも【黒抹茶】デリーモが作った特別な黒い抹茶チョコレートを使ったかき氷です。
黒抹茶は京都に店を出す時に作ったチョコレートと抹茶をブレンドしたビターチョコレート、しかもクーヴェルチュール規格。
苦いビターチョコレートに抹茶を限界まで練り込みました、ビーントゥーバー職人でも真似できないと思います😊

氷に黒抹茶で作るソースと練乳、生クリームを合わせました、別添えで更に黒抹茶ソースをかけれますのでお好みで😊
パズル型のチョコレートを乗せた私のお遊び🍧
京都は人が戻りつつあります、でもまだまだ、祇園祭なくて寂しいけどさ、手洗い、うがい、まずは基本から。

場所は京都伊勢丹‼️
JR西口改札前ちょっとわかりずらいけどスタッフ元気にお待ちしています👋🏻

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2020/6/29

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