Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 7月8日 17時00分


暑い日につるっと食べたい♪ 2種の冷やし中華⁣
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨⁣
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レシピはこちらをご覧ください♪⁣
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2種の冷やし中華⁣
各1人前⁣
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しょうゆ冷やし中華⁣
材料:⁣
中華麺 1玉⁣
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<しょうゆだれ>⁣
砂糖 大さじ2⁣
塩 小さじ1/2⁣
豆板醤 小さじ1/2⁣
鶏がらスープ 小さじ1⁣
水 80ml⁣
しょうゆ 60ml⁣
酢 60ml⁣
麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ1⁣
ごま油 小さじ2⁣
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<具材>⁣
きゅうり(細切り) 適量⁣
うす焼き卵 適量⁣
ハム 適量⁣
かにかまぼこ 適量⁣
蒸しえび 2尾⁣
ミニトマト 1個⁣
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作り方⁣
1. 鍋にたっぷりの湯をわかし、中華麺を入れて規定時間通りゆでる。ゆであがったら水でよく洗い、ぬめり気が取れたら氷水に入れてしめる。⁣
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2. ボウルにしょうゆだれの材料を入れて混ぜ合わせる。⁣
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3. 麺を皿にもり、具材を盛り付ける。(2)をまわしかけたら、完成!⁣
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ごま冷やし中華⁣
材料:⁣
中華麺 1玉⁣
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<ごまだれ>⁣
白練りごま 大さじ2⁣
砂糖 大さじ2⁣
輪切り唐辛子 小さじ1/2⁣
マヨネーズ 大さじ2⁣
豆板醤 小さじ1/2⁣
みそ 大さじ1⁣
おろしにんにく 小さじ1⁣
おろししょうが 小さじ1⁣
しょうゆ 大さじ1⁣
水 50ml⁣
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<具材>⁣
鶏むね肉(茹でて細かく割く) 1/2枚分⁣
きゅうり(細切り) 適量⁣
かいわれ大根 適量⁣
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作り方⁣
1. 鍋にたっぷりの湯をわかし、中華麺を入れて規定時間通りゆでる。ゆであがったら水でよく洗い、ぬめり気が取れたら氷水に入れてしめる。⁣
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2. ボウルにごまだれの材料を入れて混ぜ合わせる。⁣
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3. 麺を皿にもり、具材を盛り付ける。(2)をまわしかけたら、完成!⁣
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2020/7/8

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