Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 7月10日 07時55分

福泉堂 - Instagrammers Gourmet

今日の和菓子はねりきりで作った上り鮎です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
撮影 用に製作しました。
どうやら探しても見つからない僕のチャンネル。
Facebookの福泉堂ページにURL書いた人がいらっしゃいますのでそっちか確認してみてください。
ネットで和菓子教室的なことをするつもりもないので
流して見て楽しめる方はチャンネル登録お願いします。

フェイスブックページのいいね！もよろしくお願いします。
https://www.facebook.com/shishisu/
I would like a job request from you.
Today's wagashi is river with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
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