暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ トマトカレー　by 江端久美子さん _ 夏野菜のトマトとナスをたっぷり使ったカレーは、フレッシュな味わいながら、隠し味の醤油で風味がアップ。「どうやって作ったの？」とほめられること間違いなし！ _ 【調理時間】20分 _ 【材料（4人分)】トマト …4個ナス …2本玉ねぎ …1個鶏もも肉 …1枚ニンニク …2片ショウガ …1片塩、こしょう …適量カレー粉 …大さじ１クミンシード …小さじ1 砂糖 …小さじ2 醤油 …大さじ1 サラダ油 …大さじ2 ご飯 …適量パセリ …適量 . 【調理Point】火が通りやすい野菜を使う手早く作れるように、トマトやナスといった火の通りやすい野菜を使う。煮込む時間は15分程度で済む。 . レシピの詳細はプロフィールページからご確認ください◎ _ #kurashi #暮らし上手 #今日の晩ごはん #晩ごはん #よるごはん #おうちごはん #丁寧な暮らし #手作りごはん #料理写真 #レシピ #recipe #food #foodstagram #instafood #cooking #カレー #カレー部 #トマト #夏野菜」7月14日 17時15分