安堂サオリのインスタグラム(saorian) - 7月14日 22時03分
「おうち点心YUGE」
( @yuge.kamakura )のお取り寄せをお願いしました。
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鎌倉にある「点心とお酒のお店《zebrA》」さんが立ち上げられた、テイクアウト・通販ショップ。
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今回届いたのは3品。
【真鯛のピーナッツオイル煮 クミン風味】は、真鯛を昆布締めしてピーナッツオイルとクミンで香りを立たせたあっさりしながらも旨みの濃い一品。
【ふんわり焼売】は、肉汁たっぷりジューシーな大ぶりの焼売で、人気ナンバーワンの看板商品とのこと。
【肉団子の黒酢和え】は、たっぷりの黒酢あんを纏った肉団子で、ボリューム頑張ってとキレのよい後味が印象的。
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どれも何か一味違うぞと思わせてくれるインパクトがある美味しさ。
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この味がお家で味わえるなんて嬉しいな。
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2020/7/14