伯方塩業株式会社 伯方の塩のインスタグラム(hakatanoshio_official) - 7月16日 14時31分

#repost @nobuchin21様
【チキンと豆苗のエスニックパスタ】
蒸し暑い日にはエスニック料理が食べたくなりますよね～😍🏝☀️
ナンプラーの味わいと、ガーリックの香りが最高な組み合わせ🎉
想像しただけでお腹が空いてきました😳
豆苗は、塩と油を入れたお湯に10秒ほどくぐらせてから、パパっと炒めるとシャキシャキ感がアップ💁
塩を入れることで豆苗が色鮮やかに仕上がり、レモンとのコントラストも楽しめます🍋
パスタや野菜を茹でる塩は、しっとりタイプで溶けやすい🔴伯方の塩(粗塩)🔴で決まりですね☝️
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#エスニック料理#ナンプラー#アジアン料理#伯方の塩
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おはようございます！

今日の朝ごはん。

#チキンと豆苗のエスニックパスタ

豆苗ちゃんが、ボーボーだったので😅 ナンプラーと塩胡椒で味付け。
パスタ茹でる時は、いつもの
#伯方の塩粗塩 をたっぷり入れて。
ガーリックで油に香り付けは、必ず。
#イタリアンとエスニックの融合
最後に粗挽き胡椒挽き忘れた💦
これもレモン絞って食べるの美味し~♡ 。
ご馳走さまでした✨

LOVE&PEACE
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