mikiのインスタグラム(koron.n) - 7月17日 11時14分

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tarte
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昨日は久しぶりにいいお天気だったのに…また小雨降る京都です。
野菜室に桃が4つもあるのになにも作れてない🥺週末はお菓子作りするぞ✊🏻
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そんなわけできょうのおやつは、　@likesweetsbox さまから頂いた #タルトミルティーユ 。
7月後半に届くケーキになります✨
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ELLE gourmet 7月の"華やかアントルメ"コーナーで紹介されたケーキなんですよ！
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タルト生地に、バニラのクリームとブルーベリーのコンフィチュールを敷き込み、フィナンシェの上ブルーベリーのムースにカシスのギモーヴを乗せたブルーベリーたっぷりの贅沢なケーキ💜そりゃおいしいわ💜
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今回スタイリングのポイントも教えてください！とのことで…参考になるか？！ですが☺️
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①ケーキの色味や形、大きさをみてお皿を決めます。今回はブルーベリーのパープルに合わせてすこしグレーがかった大理石の回転台に置きました！
②撮影台を選びます、今回はちょっとシックなイメージにしたかったので、アンティーク調の木目のものに。
③お花や取り皿カトラリーもケーキの色、雰囲気に合うものを選びます。花はうまく写真におさまるように花器にいれたり、入れずに置いたりいろいろ考えながら配置します。
④ここから、俯瞰で撮るか横からとるか斜めから撮るかなどカメラで撮影しながら考え微調整。
今回はデコレーションが素敵すぎるので俯瞰で💜💜💜
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以上です！
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