ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 7月21日 21時22分
Sabita CAFE - Instagrammers Gourmet
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【 ORCA喫茶室 】
●満席になりました。
ご予約ありがとうございます。
to the northから派生し、
ふらっと始まる北のプロジェクト”ORCA”.
そっと記念して、ORCAな人たちと
喫茶室を1日行います。
現在、北で、様々な人達の暮らし、
作り手さん、その周りの景色などを
記録的に撮影させて頂いております。
第一回目として撮影させて頂いた、
美しいsabitaにて、7月27日、１日限定
”オルカ喫茶室”を企画しました。
円山公園の脇にたたずむsabitaにて、
今回の映像を撮ってくれた
写真家の柿本拓哉くんが、
以前に営んでいたコーヒー屋“オトカム”を再現、ここのオレグラッセ大好きで、
それら、味わい深いコーヒー３種を
真っ白な美しいsabitaで淹れて頂きます。
そして、さらに今回の映像にも参加予定の
ロヴァニエミ主人の國田さんに、
待望の”桃のエクレア”を作って頂き、
１日だけの特別な”オルカ喫茶室セット”を
ご用意して頂きます。(感涙😭✨)
ロヴァニエミ、やっと食べられる！
札幌の藻岩山の麓でcafeを営んでいる
國田さん、コロナ前は東京、名古屋、
奈良でもポップアップも行っていて、
國田さんの作る菓子のファンも多い。
今回は噂で聞いてた”桃のエクレア”
コロナ下の中での喫茶企画なので、
お時間を決めさせて頂き、総入れ替え制
２名１テーブル、４組までと
させていただきます。
【 オルカ喫茶室” セット】 1600円+税
オトカムのコーヒー(Hot, Iced, オレグラッセの中からお選び頂けます。
ロヴァニエミさんの”桃のエクレア”
•コーヒーのおかわり 300円、
他のおかわり 600円
７月２７日 （月）
１１：３０ー ２名１テーブル、４組まで
１３：００ー ２名１テーブル、４組まで
１４：３０ー ２名１テーブル、４組まで
１６：００ー ２名１テーブル、４組まで
ご予約開始 7月22日、12:00-
申込方法 必ずお電話でお願い致します。
sabita 011-621-2400
（メールやダイレクトメッセージではお受けしておりませんのでご了承くださいませ。）
sabita
札幌市中央区北１条西２８丁目２−３５
011-621-2400
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2020/7/21
