カワハラユキコのインスタグラム(yukky_kkk) - 7月22日 12時01分
【ピンチョ・モルーノ(豚肉のモロッコ風串焼き)/Pincho moruno】
🇪🇸
最近は「おいしい日本のスペイン料理屋さん」を隙あらば探してる日々なのですが、ご近所でいいバル見つけた!
・
新高円寺の「スペインバルGAUCHO」。ここ、すごくいい意味で「スペインの普通のバルの味」。丁寧だけど気取らず、ちゃんと現地の味が楽しめる。しかも、ヒルダとかバスク系ピンチョスもあるのが嬉しーい!
・
そこで久々に食べたのがピンチョ・モルーノ。これ、スペインバルのド定番のひとつなんだけど、実は普通イメージするスペインぽくはない味。アフリカ大陸が近いスペインらしく、イスラム文化の影響を受けた、クミンなどのスパイスが効いた串焼きなのです。私これ好物なんだけど、ひよこ豆の煮込みがついてるところがまた嬉し。
・
スペインに住んでたくせにスペイン料理に食いつき悪い息子が珍しく「また行こっか」と言ってました。こんど行ったときはパエリア食べよーっと!
(イラストは、青いカウンターがなんだかよかったのでバックも青く塗っちゃった)
🇪🇸
I found a good Spanish bar in the neighborhood of my house. That is "Bar GAUCHO" at Shinkoenji. I remembered Bars in Spain!
🇪🇸
#スペイン
#ピンチョモルーノ
#串焼き
#スペイン料理
#スペインバル
#スペイン旅行
#スペイン語
#旅ごはん
#食べ物イラスト
#食べ物グラム
#spain
#pinchomoruno
#高円寺
#新高円寺グルメ
🇪🇸
私のヘタレ英語が間違ってるときも教えてくださいませ🙇
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
135
4
2020/7/22