内海和子のインスタグラム(kazukoutsumi) - 7月23日 15時55分
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4連休初日の朝ごはん
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生メカジキのアラを使って
●メカジキお素麺
生メカジキは、臭みと灰汁を
十分に取って、
紫玉ねぎ、ネギ、ダシ醤油、黒酢
甜菜糖、お酒で和えたもの
富士山麓野菜の紫玉ねぎが
絶品でした。
●鳴門金時
初堀の鳴門金時は初めて
甘い🍠
●アルファルファサラダ
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#お箸置き は夏らしく🎐
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2020/7/23