KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「レンジで簡単✨「豚バラ」レシピ3選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『レンジで簡単ナスの肉巻きおろしポン酢のせ』 . 調理時間：15分費用：300円程度 . 【材料】 2人前豚バラ肉（計250g・薄切り）　　　12枚ナス　　　　　　　　　　　　　　　　3本水（さらす用）　　　　　　　　　　　適量塩こしょう　　　　　　　　　　　　　ふたつまみ大根　　　　　　　　　　　　　　　　300g 大葉　　　　　　　　　　　　　　　　2枚ポン酢　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2 . 【手順】大根は皮を剥いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。 1. 大葉は千切りにします。大根はすりおろして水気を絞ります。 2. ナスはヘタを切り落とし、縦に4等分に切り、5分程水にさらします。 3. 豚バラ肉に水気を切った2をのせて巻きます。同様に11個作ります。 4. 耐熱皿に3の巻き終わりを下にして並べ、塩こしょうをふり、ラップをして600Wの電子レンジで5分程加熱します。 5. 豚バラ肉に火が通ったらお皿に盛り付け、1をのせ、ポン酢をかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みの部位で代用可能ですよ。電子レンジでの加熱時間は目安ですので、豚肉にしっかりと火が通るまで様子をみて加熱してくださいね。 . ②『中華風トマトダレでさっぱり！オクラともやしのレンチン豚巻き』 . 調理時間：20分費用：500円程度 . 【材料】 1人前豚バラ肉（薄切り）　　　100g オクラ　　　　　　　　　8本もやし　　　　　　　　　100g 塩こしょう　　　　　　　小さじ1/4 . ----- ソース ----- トマト（150g）　　　1個 ①しょうゆ　　　　　　　大さじ1 ①酒　　　　　　　　　　大さじ1 ①鶏ガラスープの素　　　大さじ1/2 ごま油　　　　　　　　　小さじ1 . 【手順】オクラは塩をかけて板ずりし、流水で洗い、切り込みを入れておきます。 1. トマトはヘタを取り除き、1cm角に切ります。 2. 耐熱ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。粗熱が取れたら1とごま油を加えて和えます。 3. オクラはヘタの先を切り落とし、ガクの部分をむきます。 4. 豚バラ肉を広げて3ともやしをのせ、塩こしょうをかけて手前から巻きます。巻き終わりを下にして耐熱皿に並べます。 5. ラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。 6. ラップを外して2をかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 . ③『もやしでかさまし豚バラと水菜の温サラダ』 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り）　　　200g もやし　　　　　　　　　150g 水菜　　　　　　　　　　50g 塩　　　　　　　　　　　ふたつまみ . ----- ドレッシング ----- マヨネーズ　　　　　　　大さじ2 しょうゆ　　　　　　　　小さじ2 みそ　　　　　　　　　　小さじ1 砂糖　　　　　　　　　　小さじ1/2 . 白いりごま　　　　　　　適量 . 【手順】 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. 豚バラ肉は15cm幅に切ります。 3. 耐熱ボウルにもやし、1を入れて、2を覆うようにのせ、塩をふります。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで6分加熱します。 4. 別のボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。 5. お皿に3を盛り付けて、4をかけ、白いりごまを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。豚バラ肉は、豚こま切れ肉などお好みのお肉でも代用できますが、お肉の大きさや厚みにより火の通り具合が変わるので、様子をみながら加熱してください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #豚バラ」7月23日 18時00分