キッコーマン公式さんのインスタグラム写真 - (キッコーマン公式Instagram)「白だしでつくる！豚しゃぶスタミナそうめん暑い夏に大活躍のそうめん。さっぱり食べられるのが魅力ですが、たまにはガツンとしたアレンジレシピを試してみませんか？今回は、にんにく香る！豚しゃぶスタミナそうめんのレシピをご紹介します！つゆには、キッコーマン旨みひろがる香り白だしを使用しています。だし原料は国産100％、かつお節の豊かな香りと旨みが特長です♫ 今回ご紹介したアレンジレシピはもちろん、3枚目のように、普段そうめんを食べる時のつゆとして白だしを使うのもおすすめです。香り白だしと水を1:3の割合で薄めてくださいね。【豚しゃぶスタミナそうめん】 ■ 材料(2人分) そうめん　2束豚肉(しゃぶしゃぶ用)　100g レタス　3枚青ねぎ　30g 白ごま　小さじ2 ラー油　小さじ2 (A)つゆキッコーマン旨みひろがる香り白だし　80ml にんにく(みじん切り)　2片分水　300ml (B) マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒　大さじ1 キッコーマン旨みひろがる香り白だし　大さじ2 ■ つくり方 (1)ボウル等に(A)を入れてかき混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 (2)耐熱容器に豚肉を広げ、上に(1)のレタスを乗せる。(B)をふりかけてラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱して火を通す。 (3)そうめんはゆでて水でしめ、水気をきって器に盛りつける。(2)を乗せ、(1)で冷やしておいたつゆをかける。最後に青ねぎ、白ごま、ラー油をかける。＼POINT／ (2)で火の通りが足りない場合は10秒ずつさらに加熱してください。にんにくはチューブでも代用できます。ラー油はお好みで量を調節してくださいね♪ レシピ監修:石橋真弓 @mayumi__ishibashi (料理研究家/栄養士) #kikkoman #キッコーマン #キッコーマンつかお #そうめん #素麺 #そうめんアレンジ #そうめんレシピ #素麺アレンジ #素麺レシピ #素麺弁当 #素麺つゆ #そうめんつゆ #豚肉料理 #豚しゃぶ #豚肉レシピ #時短料理 #時短レシピ #スタミナ料理 #夏バテ防止 #夏バテ防止メニュー #夏メニュー #昼食 #夕食 #夜ごはん #お家ごはん #おうちごはん #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #クッキングラム #デリスタグラム」7月28日 18時00分