エンリケ・ソラ・クレメンテさんのインスタグラム写真 - (エンリケ・ソラ・クレメンテInstagram)「El champagne de esta noche es SOLÉRA, Champagne Maurice Grumier. Ensamblaje de Meunier, Pinot Noir y Chardonnay en partes iguales que provienen de los municipios de Festigny y Venteuil, en el Vallée de la Marne. Esta Cuvée se produce siguiendo los métodos de solera. Una chulada!!! -Crus: Festigny y Venteuil. -Ensamblaje: 1/3 Meunier, 1/3 Pinot noir, 1/3 Chardonnay. Solera desde 2005 a 2011. -Embotellado: abril de 2012. -Degollado: 10 Diciembre 2018. -Dosage: 2 g/l. -1.005 botellas. Champagne Maurice Grumier se encuentra en Venteuil, a pocos kilómetros de Epernay y desde 1743 la familia Grumier ya cultivaba vides. Actualmente, Fabien gestiona la bodega. Poseen 8,5 hectáreas situadas en 29 crus diferentes, compuesto principalmente por Meunier. El estilo característico de sus champagnes proviene de una vinificación excepcional con barricas de roble. Degustado en Zalto Denk'Art Gravitas Omega Glass. Feliz fin de semana!!! Salud! • • • • • #vino #vin #vinho #вино #ワイン #紅酒 #wein #champagne #winelover #wineinfluencer #winetime #winecellar #wineporn #instawine #winetasting #sommelier #champagnelover #somm #grumier #champagnegrumier #solera #champagnemauricegrumier #zalto #zaltify」8月1日 3時34分