大阪キャリナリー製菓調理専門学校のインスタグラム(osaka_culinary) - 8月5日 18時41分

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【製菓実習】
今日ご紹介する実習作品は、
２年生が池畠シェフの授業で作った
スフレチーズケーキと豆乳プリン🤤❣️

ちなみに池畠シェフがオーナーを務めている
大阪夕陽丘のケーク・ド・コーキも
半熟チーズケーキの「とろまーじゅ」が
看板メニューで大人気なんです✨
人気店の味をオーナーから学べるなんて、
とっても贅沢ですね👏👏


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