KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「＼暑い季節に大助かり！火を使わないレシピをご紹介👌／『ごま油香る叩ききゅうりと鶏ササミの簡単和え』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ごま油の風味が香る、きゅうりとささみの和え物のご紹介です。しょうゆで味を調え、豆板醤で辛味を加えたとても美味しい一品です。鶏ささみは電子レンジで加熱するので、手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。 . 調理時間：10分費用：200円程度 . 【材料】 2人前鶏ささみ　　　　　　1本料理酒　　　　　　　大さじ1 きゅうり　　　　　　1本塩（塩もみ用）　　　小さじ1 ①しょうゆ　　　　　大さじ1/2 ①豆板醤　　　　　　小さじ1/2 ①砂糖　　　　　　　小さじ1/4 ①ごま油　　　　　　大さじ1 . 【手順】鶏ささみは筋を取り除いておきます。 1. 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分加熱します。菜箸でほぐして粗熱を取ります。 2. きゅうりはヘタを切り落とし、塩をふって板ずりをします。流水で洗い、ジップ付き保存袋に入れて麺棒でたたき、一口大に割ります。 3. 1、①を加えて混ぜ合わせ、味がなじんだら器に盛り付けて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】調味料の加減は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」8月8日 21時00分