KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『明太もちチーズもんじゃ焼き』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . もんじゃ焼きで大人気の明太子もちチーズ味のご紹介です！ソースと、明太子の味でしっかりしていてお酒がすすみます！もちとチーズをたっぷり入れれば、お子さんも大喜び間違いなし！家族や友達と囲んで、是非お試しください。 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 2人前キャベツ　　　　　　　　　　　　　1/4玉明太子　　　　　　　　　　　　　　50g 餅（スライス切り餅）　　　　　　　4枚おやつ用インスタントラーメン　　　15g 紅生姜　　　　　　　　　　　　　　10g ①薄力粉　　　　　　　　　　　　　20g ①あげ玉　　　　　　　　　　　　　10g ①ウスターソース　　　　　　　　　大さじ1 ①水　　　　　　　　　　　　　　　200ml サラダ油　　　　　　　　　　　　　大さじ2 ピザ用チーズ　　　　　　　　　　　30g . 【手順】明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 1. キャベツは粗みじん切りにします。 2. スライス切り餅は縦に2等分にしてから幅1cmに切ります。 3. 紅生姜はみじん切りにします。 4. ボウルに3、おやつ用インスタントラーメン、①を入れて混ぜます。 5. 熱したホットプレートにサラダ油をひき、1を入れて炒めます。 6. 明太子、2を加えて、餅に火が通るまで炒め合わせます。 7. 縁に寄せて土手を作り、中央に4を流し入れます。煮立ってきたら、全体を混ぜ合わせ、薄く広げます。 8. ピザ用チーズをのせ、溶けたら完成です。 . 【コツ・ポイント】明太子を炒める際、少しはねますので気をつけて炒めてください。餅は、普通のお餅をスライスして代用できます。ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」8月5日 18時11分