鈴木紗理奈のインスタグラム(munehirovoice) - 8月10日 16時12分
ゴーヤの酢漬けを作ります。
パリパリに少しの苦味があって
めちゃめちゃ美味しいよ‼︎
ゴーヤは栄養素がすごいの知ってる?
ゴーヤの歯応えと苦味が大好きやけど、何よりも体にいい。健康にも美容にも食生活ってすごい大切です。
この連休体にいい事たくさんするぞ。
ゴーヤの酢漬け【recipe】
生姜千切り、醤油、お酢、砂糖、(同量)に常温で一晩、生のまま漬けるだけ。
ゴーヤは塩抜きはしません(苦味を残したいのと、栄養素を逃さないため。)
#munehiroキッチン
#紗理奈流dining
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2020/8/10
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