キタノ商事株式会社さんのインスタグラム写真 - (キタノ商事株式会社Instagram)「【レシピ】フィンガービスケット[バンビーニ]を使った基本のティラミスのレシピをご紹介いたします。・ 🇫🇷ピエールビスキュイットリーバンビーニの基本のティラミス・〈所要時間〉約15分※冷却時間は含みません・〈材料・2～4人分〉※12㎝角型2台分・コーヒー(エスプレッソ又は濃い目に淹れたもの80cc) ・バンビーニ10本・マスカルポーネチーズ90g ・(A：シロップ砂糖30g、水10cc) ・生クリーム90cc ・卵黄3個 (約60g) ・ココアパウダー　適量・〈事前準備〉・マスカルポーネチーズは常温に戻しておく・(A)は小鍋に入れて沸かして溶かし、冷ましておく・(インスタントコーヒーを使う場合)熱湯80ccにインスタントコーヒー4〜6gを加えて溶き混ぜる・〈作り方〉 1.型にバンビーニを5本ずつ敷き詰め、それぞれにコーヒーを注いでしっとりとさせる。・ 2.生クリームはツノがしっかり立つまで泡立て、冷蔵庫で冷やしておく。※混ぜ過ぎて分離させないようにする・ 3.卵黄をボウルに入れて湯煎にかけ、(A)のシロップを加えながらハンドミキサーでふんわりとするまで泡立てる。(ミキサーの羽で持ち上げた時、ぽとりと落ち、落ちたところに形が1〜2秒残ってから消えていくくらい) 泡立てたら湯煎から外し、電動ミキサーの中速で混ぜながら人肌以下になるまで冷ます。・ 4.別のボウルにマスカルポーネチーズを入れてゴムベラで混ぜほぐす。3のボウルから1/3加えてゴムベラで混ぜて馴染ませから、残り2/3を加えてムラなくまぜる。・ 5.2の生クリームと4を混ぜ合わせて、1の型に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やしてから、ココアパウダーをふって仕上げる。・濃厚な味わいを、ふんわりと軽い口当たりで召し上がっていただける基本のティラミスを【バンビーニ】でお楽しみください。・ブランドの詳しい情報はハイライトの「ブランドについて」のリンクから。こちらのアカウントでご紹介しています。@kitano_pr ・・ #ピエールビスキュイットリー #バンビーニ #Bambini #キタノ商事 #世界のおいしさをキタノから・ #pierrebiscuiterie #お菓子 #おやつ #スイーツ #デザート #おうちカフェ #クッキー #ビスケット #フィンガービスケット #ティラミス #手作りお菓子 #手作りスイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #手作りおやつ #おやつタイム #おやつの時間 #今日のおやつ #3時のおやつ #コーヒー #簡単レシピ #お菓子大好き #パケ買い #輸入菓子 #暮らしを楽しむ」8月12日 8時00分