にんべん おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 8月13日 08時49分
こんにちは🌞
今日はさんの #夏のおだしごはん
ご紹介します🐟💕
にんべんの 「つゆの素ゴールド」 を使って
夏野菜たっぷりのそうめんを作ってくださいました❣️
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今日のブランチは、夏野菜たっぷりそうめん。
まずはそうめんを茹でておきます。
そしてフライパンにオリーブオイル、すりおろしにんにくをたっぷり入れます。
にんにくの良い香りがしてきたら茄子、トマトを入れて炒めます。
これだけでも美味しいのですが、わたしはノンオイルのツナも少々足してみました。
そうめんに、炒めた茄子、トマト 、ツナ、
そして大葉をのせていきます。
最後に、「糖質70％オフ つゆの素ゴールド500ml（3倍濃厚）」をひと回しかけたら出来上がり！
本醸造有機醤油や国内産鰹節、北海道産昆布など本当に美味しいもののみを使用した本格的なつゆの素。「味わいや品質はそのまま」であることを大前提に糖質カットをしているのだとか。企業努力が詰まった製品です。
そうめんは今の季節にぴったりだけれど、だからこそマンネリ化しやすいメニューでもあるなぁと最近しみじみ感じています。
今年の夏は、そうめんのアレンジレシピを色々試してみたいです。
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2020/8/13
