Sumifruのインスタグラム(sumifru_banana) - 8月17日 10時21分
【完熟フローズンバナナ&はちみつレモンレーズン】
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凍らせたバナナに、はちみつレモンレーズンをかけた、さっぱりと夏にぴったりのフローズンデザート。
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●材料(2人分)
バナナ 小2本
Aはちみつ 小さじ1/2
Aレモン汁 大さじ2
Aレーズン 大さじ2
ミント 適量
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●作り方
1.シュガースポットが出たバナナの皮をむき、まんべんなくレモン汁をぬって、一本ずつきっちりラップを巻いて冷凍します。
2. Aの材料を耐熱容器に入れて軽くラップをかけ、電子レンジ600Wで30秒ほど加熱します。
3.バナナを冷凍庫から出して少し置き、包丁が入るくらいになったら斜め薄切りにし(包丁の刃こぼれやけがに注意!)、(2)を適宜かける。お好みで甘みは増やしてもOKです。
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2020/8/17