SHIORIさんのインスタグラム写真 - (SHIORIInstagram)「みなさん、誕生日の投稿にあたたかいコメントやメッセージをどうもありがとうございました🙇‍♀️✨ 沢山パワーチャージされました🔌✨ 公開したnoteのタイトル『大切なものは循環する』というのは大切なものを守るために大切なものを手放したら大切なものを取り戻したという意味です。結局は全部循環するってことだよな、と思う今日この頃。ありがとうが沢山言える人には、沢山のありがとうが、戻ってくる。いい循環をうむためにも、まずは自分自身をしっかりと満たしてあげる。そんなことにも意識を向けた一年にしたいなと思います😌 さて、先週のオンラインレッスンは "夏に食べたい本格中華"ということで、『海老チリ』『レバニラ』をご紹介しました。試作研究を重ねた自信の2品は、早速『お店みたい！』『自分史上最高！』という嬉しいご感想とともに世界中🌍沢山の食卓を彩ってくれました✨このレバニラでレバーを克服した！初めて食べれました！という方も実は非常に多く、下ごしらえやちょっとした手間ひまの大切さを改めて実感してもらえるレシピとなっています。【中華は下ごしらえが8割】の法則にのっとって、準備さえしてしまえば、スピードに乗って仕上げる時の快感もたまりません🚅✨ 今回、前回のスパイス同様に、初めて丁寧に海老の下処理をした！生まれて初めてレバーを買った！というご意見も沢山。わたしのレッスンを受講されている方々の料理レベルは本当にさまざまです。主婦歴の長い方から初心者の方も多くご参加されていますが、レッスンはビギナーさんの目線に寄り添って丁寧にお伝えします。その甲斐あってか、とにかくみんなの成長の幅が素晴らしいです👏✨ また一段レベルアップが完了しました⤴️⤴️ さて、今夜は2週間ぶりのインスタLIVEです👩‍🍳✨ どなたでもご覧頂けます！ 21時過ぎ（だいたいいつも21時半前後）にお会いしましょう❤️❤️❤️ #SHIORIレシピ #インスタLIVE #料理教室 #オンラインレッスン」8月19日 11時03分