山本侑貴子のインスタグラム(yukiko.diningandstyle.wine) - 8月20日 07時26分

アメリカ
カリフォルニア

Noria" Pinot Noir
Michael Valentine Vineyard
Freestone

ノリア
ピノ・ノワール マイケル・バレンタイン・ヴィンヤード フリーストーン

Russian River Valley

Pinot Noir100%

大学の同級生が手がけるワイン

果実味豊かで程よく樽がきいています。
心地よい酸と滑らかな口当たり
すみれの華やさ、シナモンや胡椒、アニスなど、スパイスなどのニュアンスも

このワインに合わせて作った料理は

◆ うなぎの混ぜごはん

実山椒のスパイシーさ
青じその香り
甘辛いタレの味…

Goodペアリングでした✨

@calwinesjp さんの
プレゼント企画にも
是非応募してみてください！
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Noria" Pinot Noir
Michael Valentine Vineyard Freestone
Russian River Valley 100% Pinot Noir This wine is made by a college classmate

The wine is fruity and has the aroma of the barrel.
Pleasant acidity and smooth tannin

The floweriness of the violet, the nuances of cinnamon, pepper, anise, and spices.

I paired with
◆ mixed rice with eel

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@noriawines
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