FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 8月26日 04時56分

【湘南店】

長野県から、色鮮やかなビーツが届きました！ビーツは「食べる血液」とも言われるほど、栄養たっぷり。カリウムやビタミンC、ビタミンB群、葉酸や食物繊維、そして一酸化窒素などが豊富に含まれています。

生のままスムージーやサラダにしても、ボルシチのようにスープやポタージュとしても。まるごと茹でたあとカットしてオーブンでグリルするなど、調理方法はさまざまです。

気になるお野菜があれば、食べ方やおすすめのレシピなどご案内しますので、ぜひスタッフにお声かけ下さいね。

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