一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 8月29日 10時56分
ビーフニハリ。
パキスタン料理です。
ニハリは一晩煮込んだ、という意味を持つくらい肉もグレイビーもトロットロで旨味のあるカレーです。
本来は時間も手間もかかるのですが、美味しさはそのままで、1時間半で作れるレシピに仕上げてます。
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2020/8/29