コウタ ＆ *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 8月31日 13時51分

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2020.8.31 Mon
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ただいまぁ🌞
Ryoです。
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今朝焼いて休ませておいた塩鯖。
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久しぶりに焼き鯖寿司に。
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🍽Today’s lunch🍽
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*焼き鯖寿司
*牡蠣フライ
*カニカマと葱の卵焼き
*白和え
*オクラの煮浸し
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焼き鯖寿司にする時は、
焼きたてだと脂が滲んで
ごはんがしっかりしてくれないので
少し休ませた方が作りやすい気がします。
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寿司言うてますが、酢飯ではなく
久世福さんの『万能だし』でごはんを炊き上げ
酢橘2個分をギューッと搾ってます。
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万能だしは #楽天roomに載せてます ので
気になる方はプロフのLINK🔗部屋からどーぞ。
@コウタ ＆ *Ryo* ・
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今月も沢山のコメントにいいね、
フォローありがとうございました❣️
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明日から9月かぁ.........。
大掃除が迫ってきとる😱💦
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@kuzefuku ・
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