ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 9月1日 23時57分

お待たせしました〜！！
スペイン料理月間は終わりましたが、これだけは載せたかった！
「ブルーチーズのバスクチーズケーキ」


実のところ、プレーンよりこちらの方が好きかもしれません。

そもそもバスクチーズケーキは、塩をパラリとしてお酒と一緒にいただくわけですが、これはやっぱりお酒ですねー。

薄く切って、お酒飲みながらちびちび食べるのがイメージ（笑）

コーヒーならアフリカ豆の深煎り、KALDIなら“モカフレンチ”が合うと思います。

前も書きましたが、

本気で簡単です！

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