Komerco-コメルコ-のインスタグラム(komerco_official) - 9月7日 07時30分

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甘くてもっちりが続く🍚
「おひつ生活」始めてみませんか。

職人さんが一点一点丹精込めて手作りする
徳島県 #司製樽 のおひつ。

おひつは、炊飯器が無かった時代に、
炊いたごはんを美味しく保存するために考えられた道具。

炊飯器でごはんを保温していると、
ごはんが黄色くなったり、ニオイが気になったり、
壁面が水っぽくなったりすることがありますよね。

おひつの良さは、その調湿性✨
炊きたてごはんを入れると、木が余分な水分を吸い、
時間が経って乾いてくると、今度は水分を返してくれるんです。

一晩経っても、艶のあるもっちり甘いごはんに保ってくれます。

そろそろ全国的に新米が出回り始める季節🌾
今年はぜひ、おひつ生活をスタートしてみませんか。

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司製樽／おひつ 3合
https://komer.co/products/QLONDhHlf0oKyZdAfJAC

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