佐藤実絵子のインスタグラム(mieppp624) - 9月7日 12時36分

〔干物の和定食〕ごはんのきろく🍚
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🔸アジの開き
🔸ちくわのカレー炒め
🔸ピーマンと鶏肉の青椒肉絲風
🔸ごぼうの甘辛煮
🔸お味噌汁
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ちくわのカレー炒めおいしいよ！
ちくわとなにか葉野菜炒めて、少しお醤油とみりん、カレー粉をいれて炒めるだけ！旦那さんにも好評だったよ☺️
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そしておまけ😎💓
焼き枝豆の作り方。
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枝豆を軽く洗って塩で揉む。お塩は２～3つまみくらいかな。手でわしゃわしゃと。私はざるを使ってやるよ！
で、私はそれを最初にやってしまって、他の料理を作ってる間放置します！
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フライパン(冷たいまま)に油を少ししいて、枝豆を、並べます！なるべく重ならないように！
そして蓋をして火をつけて強火5分！
五分たったらえだまめを裏返します。ここだけめんどくさいけど頑張ろう！
そして、また蓋をして強火で3分くらい焼いたら出来上がり！
私は一生茹でより焼き派と思うくらいにははまってます！
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ぜひ作ってみてね！
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