かわしま屋のインスタグラム(kawashima_ya) - 9月10日 11時36分
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【植物性乳酸菌ってどんなもの? 「植物性乳酸菌」研究の第一人者・岡田早苗先生に聞く10の質問】
読みもの記事を更新しました。
(プロフィールに記載のかわしま屋サイト内「読みもの」ページでお読みいただけます。).
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最近注目を集めている乳酸菌。
生息場所によって「動物性乳酸菌」と「植物性乳酸菌」の2つに分類されます。
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「動物性と植物性はどう違うの?」
「植物性と動物性、どちらの乳酸菌が自分の体に合っているの?」
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そんな疑問を解消すべく、植物性乳酸菌研究の第一人者である岡田早苗先生にお話をうかがいました。
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2020/9/10