Mel Coffeeのインスタグラム(melcoffeeroasters) - 9月10日 17時25分

Mel Coffee Roasters - Instagrammers Gourmet

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Mel Coffee Blend Vol3
メルコーヒーブレンド

２０２０年メルコーヒーブレンドVol 3 はエチオピアとケニアのブレンドになります。

ブレンドはブレンドの配合やその決まった焙煎度合いでないと、出ない独特の味わいがでます。

そのバランスの調和を楽しめるのは、このメルコーヒーブレンドでしか味わえない味にしあげました。

少しフルーーティーな味わいに優しい甘みがでるように焙煎しました。
いつもは９分-１０分で仕上げる焙煎も少し長めに焙煎しています。

長めに焙煎することで浅めの焙煎度合いでも甘さが引き立ちます。

一番注目してほしいなポイントはバランスです。

このメルコーヒーブレンドでしか味わえないコーヒーをお楽しみくださいませ。

Taste Note
金木犀、チェリー、ブラウンシュガー、ライム

スッキリメに挑戦されたい方はまずMel Coffee Blendを😄

宜しくお願い致します。

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