マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「スーパーでもおでんの具材を見かける季節になりましたね🍢 だしに糀甘酒を加えると自然な甘みとコクで、具材の美味しさがグッと引き立つんです🙆‍♀️✨ 「白おでん」試してみてください！ -- #贅沢白おでん〇材料（4人分）大根1/3本にんじん1/2本油揚げ2枚餅4個玉こんにゃく(アク抜き済)4個うずらの卵水煮4個ミニトマト4個キャベツ4枚ソーセージ4本ちくわ2本 (a)プラス糀糀甘酒250cc (a)顆粒だし小さじ1 塩小さじ1 水500cc -- 〇作り方 ① 大根、にんじんは大きめの乱切りにし、耐熱容器に入れて水大さじ2(分量外)をふり、ふんわりとラップをかけて600wで3分加熱する。 ② 油揚げはペーパータオルで挟んで油を取り、2等分にして袋状に開き、餅を入れて楊枝で止める。 ③ キャベツはラップで包み、600wで2分加熱して冷まし、ソーセージを巻いて楊枝で止める。 ④ 玉こんにゃく、うずらの卵、ミニトマトは竹串に指す。 ⑤ ちくわは斜めに2等分にする。 ⑥ 鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら(a)、大根、にんじんを入れてふたをして弱火で5分煮る。 ⑦ 残りの具材を加えて火が通るまで10分程度煮る。 . . #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #プラス糀 #糀甘酒 #砂糖代わりの発酵甘味料 #和食 #おでん #大根 #にんじん #油揚げ #餅 #こんにゃく #うずらの卵 #秋 #autumn #簡単 #美味しい #ヘルシー #レシピ #料理好きの人と繋がりたい #cooking #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #instafood #おうちゴハン」9月16日 17時08分