ANDERSEN アンデルセンのインスタグラム(andersen_official_jp) - 9月17日 10時47分
ファーマーズブレッド
フルーツ&ナッツブレッド
ラム酒に漬けたレーズンやアプリコットなどの
ドライフルーツとマカダミアナッツ、クルミ入りの
「フルーツ&ナッツブレッド」。
この秋、ファーマーズブレッドに仲間入りしました。
ファーマーズブレッドは、広島にある
アンデルセンファームのりんごを使った
発酵種で作ったパンのシリーズです。
このりんごを使った発酵種でパンを作ると
風味がより豊かになり
焼き皮の香ばしさが増し
中はしっとりとした食感になります。
薄めにスライスしてそのままでも
チーズを添えてワインと一緒に…
リニューアルして一層おいしくなった
フルーツ&ナッツブレッドを
ぜひお楽しみください✳︎
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2020/9/17