樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 9月19日 16時03分

NEGRONI
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この秋の連休は個人的な
カクテル４デイズします。
初日はネグローニの２種、
右：BRITISH NEGRONI
左：TUMUGI NEGRONI
イチオシ２種の飲み比べ。
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ちなみにネグローニとは
ドライ・ジン、カンパリ、
ベルモットを合せて作る
超定番ショートカクテル。
月末の試験にもでるから
しっかり覚えておこうー。
ちなみに世界中のバーで
人気のカクテルの２位が
ネグローニなんですって。
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BRITISH NEGRONIはミクソロジスト南雲氏が手掛けたボトルカクテル。秀逸な組み合わせによる甘みと苦味のバランスと優れたキレのあるネグローニ。
TUMUGI NEGRONIはベースとなるジンをツムギに変えてツイストしたもので、うちの自家製。ボトルはミニボトルのラベルは繋げて貼ってます。
👉@wapirits.tumugi
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ちなみに今年の東京カクテル7デイズは10月1日から31日までの1ヶ月間で開催。詳しくは公式サイトで。
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