with the styleのインスタグラム(withthestyle) - 9月20日 11時47分

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「ワインは映画と同じくアートである」

フランシス･フォード･コッポラ ワイナリーは
映画 ゴッドファーザーなど数々の名作で知られる
監督のフランシス・フォード・コッポラ氏により
2006年にカリフォルニアに設立されたワイナリーです。 

コッポラ氏ゆかりのイタリア品種
ジンファンデル（プリミティーヴォ）を使用し
色素と甘美な香りを最大限に抽出しています。

スパイスのニュアンスを帯びた凝縮した
香りが魅力でありブレンドされたプティ・シラーが
優れた骨格の演出に一役買っています。

先日ご紹介した #WithTheStyleFukuoka の
メインダイニング cotton. のシグニチャー料理である

" グリーンアスパラガスのグリル
スクランブルエッグと焦がしバターのソース "
" 糸島豚と旬野菜のグリル "

などと合わせて楽しんで頂きたい一本です。
映画のフィルムをモチーフにした
ワインエチケットが卓上に彩りを与え
ワインをアートと比喩するコッポラらしい
アメリカンイタリアンな雰囲気を感じる事ができます。


#withthestyle 
#withthestylefukuoka
#ウィズザスタイル 
#ウィズザスタイル福岡
#おもてなしが好きだから

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