あおもり 食のコミュニティのインスタグラム(aomorifood) - 9月24日 19時14分

【プルーンの季節になりました✨】
9〜10月、青森県内のスーパーや産直施設に並ぶプルーン（西洋すもも）。
ドライフルーツのイメージが強く、生で食べるイメージがない果物だと思いますが、実は、日本で栽培されているプルーンは生食向けなのをご存知でしたか？

熟した生のプルーンは、甘みと酸味が程よく、とてもおいしいんです😋
ちょっと酸っぱいと感じたら、カッテージチーズ、ゴールデンキウイなどと合わせて、おしゃれなフルーツサラダ（写真2枚目）はいかがでしょうか✨
煮てジャムにすれば保存がきくので、冬の間、パンやヨーグルトと合わせて長く楽しめますよ😉

青森の秋は、りんごはもちろん、桃やすもも（プルーン、プラムなど）も店頭に並び、果物好きの心が躍る季節でもあります(*´∀`)~♪

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