赤堀製菓専門学校のインスタグラム(akahoriseika) - 9月26日 17時09分
チョコレートを使った焼き菓子🍫
2種類が仕上がりました♡
クラシックショコラは濃厚でとてもクリーミー✨
ブラウニーはクルミの食感が楽しい1品です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
同じチョコレートですが、卵の使い方と材料の合わせ方で、食感も膨らみ具合も色も変わってきます🍪🍰🍫🍩
チョコレートはとってもデリケートな食材です🥺
正しい使い方を覚える事ができた貴重な1日になりました💫
1週間お疲れ様でした🥺✨❤️
野口🦄💜
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2020/9/26