茜ゆりかのインスタグラム(yurika1913) - 9月28日 19時36分

ハート型の大根♡
いただいた無農薬のお野菜😚
#晩ごはん
#20200928
⚫︎茄子と舞茸の味噌汁
⚫︎グリルチキン
⚫︎牛すじの煮物
⚫︎大根の味噌田楽
⚫︎なます
⚫︎サラダ
⚫︎しそニンニク
でしたん。
舞茸は冷凍しておいたものです。
といえのも#きのこ類　は冷凍することで栄養価も旨味もアップするものが多いのです。
と。
@mitomari_food
みとまりつぁんがサラッと言った一言をわたしゃ、忘れてません。笑　　

きのこ類乾燥したり、悪くなったりが早いので、すぐ冷凍してしまいます♡

ほら、天日干しもいいけど…
たまーに忘れたり、雨に打たれたりしちゃうじゃないですか⁇笑
ズボラには冷凍、楽チンでオススメです。
キノコの美味しい季節、皆様もぜひお試しあーれ。

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