志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 10月6日 12時53分

昨日残しておいた豚ロース厚切りで、リモート授業中の大学生のランチに豚丼。
小麦粉をはたいてから焼いたら柔らかかったので本日も。タレにいい感じのとろみも付いて一石二鳥。タレはおろし生姜とにんにくに酒、みりん、醤油に砂糖少々。ご飯の上に刻んだキャベツ。味変用にキムチとマヨ。

#豚丼

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