藤川奈々のインスタグラム(nanayakko) - 10月7日 12時11分
【ナマラマサラ】蒲田駅西口のクセになる、健康を食べる自然派スパイスカレー屋さん。
玉ねぎ生産量日本一の北海道北見市の契約農家直送の玉ねぎをたっぷり使用❢
2018年11月にオープンしてクチコミ、インスタ映えすると大人気❢
日本テレビ『ぶらり途中下車の旅』に今年7月に出た時は、放送終了からお客さんが凄い行列になったとか❢
テレビ、雑誌の取材も断るくらいだそうです。
小麦粉、化学調味料不使用のサラサラした、いくらでも食べられる、すぐにお腹が空くカレー。
◆カレー3種のマサラスペシャル1450円❢
豚なんこつと根菜のカリー、サーモンとイクラのカリー、鶏と玉ねぎの無水カリー。
豚なんこつと根菜のカリーの大根が大きくホロホロ煮込まれていて美味しい❢
サーモンとイクラのカリーは石狩鍋をイメージしたそうです。
ライスは3種から選べ、量は100g〜300gまで選べます。
カレーはそれぞれ別の鍋で作っているので、すごーい手間暇かかっています。
食用花、生姜、茗荷、大葉も乗っているので、ひと皿でいろんな味変が体験できて、美味しい❢楽しい❢お腹が喜びます❢
ルヌミリスというカレーの付け合わせの辛味がめちゃくちゃ辛くなくて美味しくて、白米にも合いそうでお土産にしたい方も。
そして、世界一濃い〜ラッシー400円。このラッシーを飲んだら他のは飲めませんm(__)m
こちらの店主も修行した、激戦区、札幌の名店『直火焙煎工房 本田珈琲』の特注豆のコーヒー500円も頂けるなんて❢
店主・天羽さんと梶浦さんは北見市で6歳からの幼なじみで28年一緒。北海道から上京し、スパイスの研究に研究を重ねオープン。
カレー皿、コーヒーカップも出てくる度に違う楽しみ♪割ったら許さないと天羽さんが梶浦さんに言うそうです(笑)
私、この日、朝からお腹の調子が悪かったのですが、こちらのカレーを食べたら快腸快腸❢すぐに食べたくなりました♪
なまらは北海道で「凄い」「超」の意味で、マサラは香辛料。
ひと皿がほぼ野菜。毎日、通う方も。毎日、食べたらすこぶる身体に良さそう♪
元々はカリーで、日本人がカレーというそうです。
カレーは究極の健康食。ああ~毎日、カレー食べたい!ほんとに、整腸作用、食欲増進を実感致しました♪
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2020/10/7