ナゴレコのインスタグラム(nagoya_food) - 10月7日 17時25分
牛タンしゃぶしゃぶと肉握り 源’s - Instagrammers Gourmet
「迫力の炎上鍋」
多くの人でにぎわう繁華街、錦3丁目👨💼👩💼✨
通称「キンサンエリア」で、火をつけて燃え上がる鍋と一風変わったしゃぶしゃぶが食べられるということで行ってきました⭕️💨
場所は中区、市営地下鉄東山線・伏見駅よりほど近く🚃
インパクト抜群のしゃぶしゃぶが食べられることでも有名な「牛タンしゃぶしゃぶと肉握り 源’s 錦店」さんです🐃
2名~最大100名まで収容できる広々とした店内はシックな色合いが落ち着いた印象を与える、大人の空間。
完全個室も用意されているので、デートやビジネスの接待などのプライベートなシーンにもぴったり!
◯炎上鍋すき焼き 牛タン&天恵美豚豚バラ
見たことのない形の特注鍋が登場し、店員さんが着火。すると特注の鍋が一気に炎上🔥🔥🔥
炎上鍋というネーミングの想像を大きく上回るビジュアルに、思わず声が出てしまうほど😲
炎上🔥のパフォーマンスが終わったらいよいよお鍋をいただきます🍲
蓋を開けると…本日2回目の衝撃❗️
見るからに辛そう…🔥
まるで溶岩が吹き出しているようです🌋
マグマのようにグツグツと煮えるお鍋は目だけでなく香りからも辛さが伝わります👃🔥
唐辛子の辛さと甘さ控えめな醤油ベースの割下の相性が良く食欲が進みます👍✨
そして人気No.1の「牛タンしゃぶしゃぶ」はこちら❗️
◯昆布〆牛タンタワー盛り
圧巻のビジュアル❗️運ばれて来た瞬間に思わず「おお~」っと声が漏れてしまうことでしょう!
薄ピンク色に輝くお肉がびっしりと並べられています☺️✨
牛タン独特の噛み応えがありつつ、とっても柔らか。これはいくらでも食べられちゃいそう👍💕
◯吟醸霜降りリブロースしゃぶしゃぶ
福井県の岡崎牧場というところで育てられた牛肉で、酒粕を混ぜたものをエサにしているのだとか❗️🐮
美しく入ったサシがじんわりと溶けだして、濃厚な甘さに変わります🤤❤️
しかも今なら10月末まで2,800円が2,000円になるキャンペーン中👏🎉
お店ではさらに「生産者応援企画」として珍しい地域ブランド牛がいただけたり、9月からの営業再開を祝して食後のデザートサービス🧁があったりと至れり尽くせり❗️✨
しっとりとした大人の和モダンな雰囲気の中で、しゃぶしゃぶ尽くしの贅沢な夜を堪能してみてはいかがですか☺️✨
詳しくはWeb版ナゴレコをご覧くださいね🤗
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2020/10/7