Scopeのインスタグラム(scope_japan) - 10月13日 06時58分

家で市販のチルドピザを
焼いて出す時に、カッティングボード＃1を
使ってるよ。と、数年前に
スタッフ福井から聞いた時から、
レストランのようなハッピーな
イメージがポワンと浮かび、
年一回の入荷を待ちわびてお迎えした
東屋 カッティングボード＃1

スーパーでよく見る＆よく買っちゃう
チルドピザは大抵23cm位なので
ハンドルつきの＃1に乗せると、
耳が少々飛び出しますが、
そのくらいのダイナミックさが
逆に食欲をそそります。

これは聞いていた通りイイぞ！と、
しばらくピザ専用ボードとして
スポット的に活用していたのですが、
最近は、朝食にも使っています。

その切っ掛けは、早朝のお弁当作りで
まな板が濡れてしまい、朝食の時に
トーストを切れなかった事なのですが、
その時に、カッティングボード#1を
代用してみた所、これならカットして
そのままテーブルに出せるじゃーんと
気が付いたのです。
食パンが２枚乗せられるので、
２種類作ってカットして出しています。

途中で食べ残されると
後で手を付けずらいトーストも
カットされていると、なんとなく
食べきれてしまうから不思議です。

そして、このカッティングボードは
幅広の材が確保できた時にしか
生産できない為、入荷がかなりレア。
ここ最近は、年一回くらいの
ペースでしか入って来ません。

今回入って来た個体も木目様々、
バリエーション豊富です。
今年のクリスマステーブルで
バゲットをザクザク切る予定があるゼ！
って方は、是非見に来てくださいね。
本日、10月13日中に
個別撮影でアップ予定です。

スコープ 酒井

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