あんじーさんのインスタグラム写真 - (あんじーInstagram)「【カレーが好きすぎて】海老のココナッツカレー作っちゃった♡ 皆さま、ご無沙汰しております！あんじーです😊🍛 なかなかにバタバタな日々でストーリーズメインになってしまっておりました🥺😭🙏 ありがたいことに、『Liveやらないのですか？』や『あんじーの文章楽しみにしてるよ〜』などメッセージいただき本当に本当に嬉しくて😭💕皆さん温かいメッセージをありがとうございます☺️🙌 今週からカレー活動も再開♡ なので、また定期的に投稿していけたらいいなぁって思っております☺️ 皆さんとコミュニケーションとれるのがとっても嬉しいですし、楽しいので、コメントいただけたらめちゃくちゃ嬉しいです☺️💕 ＊＊＊さてさて、最近のあんじーですが、9/24から18日間にわたるファスティングをしていたこともあり、カレーに加えお肉、カフェイン、添加物を一切とらない日々が続いておりまして、この間はい和食メインで過ごしました😳‼️ カレーが恋しくて(なんか『好きすぎて』にとって変わりそう😂)無性に食べたいモードになることはありましたが、ここはグッと我慢し、和食作りに勤しむ毎日😆 これがちょっと意外や意外❣️ 味覚が研ぎ澄まされて和食×カレーの可能性をめちゃくちゃ感じてしまったわけであります✨ 今月25日の月イチカレーにもその要素をちりばめながら作っていきたいと思います😆 ＊＊＊そんな中ではありますが久しぶりにつくったカレーは海老のココナッツカレー☺️🙌 私が大好きな海老乃家さんの海老ちゃん🦐がたくさん届いたので、こちらを使わせていただいてのカレー作り❤︎ @ebinoya_official @hiroaki_senda 使うスパイスはクミンシード、レッドチリ、ターメリック、チリペッパーパウダー、コリアンダーの5種類のみ☺️ (月一でお出ししたカレーはこちらの配合をベースにアレンジしてお出ししました😊) 仕上がった後はアーモンドとカスリメティーを加え、食感と風味をプラスしてみました😊 近々こちらのレシピはLive＆レシピ投稿しようと思っていますので楽しみにしてもらえると嬉しいです♡ ＊＊＊今夜はとっても楽しみなカレーなる予定が待っていますので、こちらもレポートいたしますね😆 それでは皆さま今日も素敵な一日をお過ごしください♡ SPICYに生きる♡ #カレー #スパイスカレー #海老カレー #シーフードカレー #ココナッツカレー #エスニック料理 #スパイス #本格カレー #カレー女子 #カレー男子 #カレー好き #カレー大好き #カレー好きな人と繋がりたい #おうちご飯 #ダイエット #減量飯 #アス飯 #低gi #簡単レシピ #無水調理 #ヘルシー #食育 #スピードメニュー #ひと鍋 #30分で作れる #クイーンクック #queencook」10月14日 8時35分