上原歩のインスタグラム(ayumiuehara) - 10月16日 12時26分
これに魚を焼いて完成のはずが
パタパタしてたらうっかり焼き忘れて
精進料理のようなご飯の完成。
食べてみればこれで十分満たされて
お腹いっぱいでも体が軽い
そういうご飯が理想だなあ
◎桜海老と枝豆の茶碗蒸し
◎にんじん明太
◎こんにゃくとごぼうの出汁煮
◎ひきわり納豆
個人的にこんにゃくごぼうが絶品で
しっかりお出汁と少しのお塩とお醤油、酒、みりんで、時間をかけて炊いた優しい味がツボでした
納豆は絶対まめって思ってたのに
たまたまひきわり買ったら美味しくて
こだわりを捨てたら新しい道を発見した感じです。w
しかしなぜ焼き忘れたのだろ😂、、
という事でランチは鮭を使ってチャーハン作ります♫
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2020/10/16